アルファルファとは?

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アルファルファとは、豆科の牧草です。

タンパク質を多く含んでおり、乳牛用の資料として世界各地で広く栽培されています。耐乾性があり、地力を回復させる役割もあります。

生産国としては、アメリカ、カナダ、フランス、スペイン、アルゼンチン、オーストラリアなどです。

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