フィッシュミールとは、魚粉のことです。魚を煮て圧搾した後、固形分を乾燥させて粉状にしたものです。イワシやアジ、サンマ、ニシン、また水産加工で使えなかった残差が、主な原料となります。
アンチョビとは、カタクチイワシの一種でペルー沖で漁獲量が多い魚です。
フィッシュミールの原料は様々にありますが、ペルー沖で漁獲量が多いアンチョビは、主にフィッシュミールの原料となります。
用途としては、家畜の飼料や農作物の肥料に使われます。
通販サイト・アマゾン（Amazon）をのぞいみると、肥料商品としてふつうに売られているようですね。
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