フィッシュミールとアンチョビ

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フィッシュミールとは、魚粉のことです。魚を煮て圧搾した後、固形分を乾燥させて粉状にしたものです。イワシやアジ、サンマ、ニシン、また水産加工で使えなかった残差が、主な原料となります。

アンチョビとは、カタクチイワシの一種でペルー沖で漁獲量が多い魚です。

フィッシュミールの原料は様々にありますが、ペルー沖で漁獲量が多いアンチョビは、主にフィッシュミールの原料となります。

用途としては、家畜の飼料や農作物の肥料に使われます。

通販サイト・アマゾン(Amazon)をのぞいみると、肥料商品としてふつうに売られているようですね。

参考:世界の主な漁場を紹介します

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