えん麦の生産量が多い国を紹介します。
| 順位 | 国名 | 生産量（年） |
|---|---|---|
| 1 | ロシア | 545万トン |
| 2 | カナダ | 373万トン |
| 3 | オーストラリア | 227万トン |
| 4 | ポーランド | 146万トン |
| 5 | 中国 | 128万トン |
| 6 | フィンランド | 101万トン |
| 7 | イギリス | 88万トン |
| 8 | スペイン | 84万トン |
| 9 | アルゼンチン | 78万トン |
| 10 | アメリカ | 72万トン |
えん麦はオーツ麦とも呼ばれる穀物。
食物繊維が豊富で、加工をしてオートミールにしたり、さらにシリアル食品に用いたりします。
（出典：FAOSTAT 2017 ）
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