輪作と混合農業の違い

「輪作」と「混合農業」。この2つは内容が似ているところがあって、違いがわかりにくいですよね。

この記事では、輪作と混合農業の違いについて書きました。

輪作とは

輪作とは、同じ農地で、今年は小麦、来年は大豆、再来年は牧草…というように、年ごとに異なる作物をつくることです。

ちなみに、輪作をせずに毎年・毎年、同じ作物をつくることを連作といいます。連作をすると、作物を育てる土地の力（＝地力）がなくなってしまいます。そうならないように輪作をするのです。

混合農業は、輪作による作物の栽培と、家畜の飼育を組み合わせた農業形態です。

ヨーロッパでの混合農業は、圃場を4つに分けて、

とします。牧草は飼育する家畜のエサになります。

1年後ごとに、これらの栽培する作物をローテーションしていきます。大麦、根菜類、小麦、牧草の「輪作」に、肉用家畜の飼育を組み合わせたものといえます。

です。

毎年同じ作物をつくるのではなくて、昨年とは違う作物をつくっていき、何年かでローテーションしていくことが輪作です。

輪作は世界のいろいろなところで、いろいろな形で行われているでしょう。

混合農業はそれよりも大きな枠組みであり、農業の形態のことをさします。ヨーロッパで発達した混合農業は、輪作を取り入れた農業形態です。